ラッキーな日

　牡蠣が美味しいシーズンになりました。新宿３丁目の末広亭のそばに、牡蠣専門店があります。以前、寄ったら満席でだめでした。一緒にいたＭさんも前に入れなかったそうです。雨だし、今夜は大丈夫かしらと挑戦しました。カウンター席が空いていました。ワーラッキー！

　この店の会社名が「ジャックポット」。今日は11月11日です。店の名前にちなんで、今日来店のお客様には空クジなしのくじを引いて頂きます。ワーラッキー！二人とも「やってます」のストラップが当たりました。

　様々な産地の牡蠣を生で頂きました。種類によってこんなに味が違うんだと実感しました。亜鉛を補給して満足。お勘定を払ったら、来年の11月10日まで使える金券をくれました。お勘定の50％の額です。ワーラッキー！

　店の名前もジャックポットかな・・・お勘定が11110円とかだったらどうなるのかななんて考えながら、お店を後にしました。ご馳走様でした。

ラーメン専門店 凪

　めずらしく、ランチにラーメンを頂きました。最近テレビでやたらラーメン情報が発信されて、見ていると食べたくなってしまいます。グルメ番組がラーメンを多く取り上げるのは不景気も関係ありますね。

　新宿ゴールデン街にある「凪」さんです。テレビではつけ麺が紹介されていましたがラーメンを注文。煮干の香が食欲をそそります。チューシュウーはこんがりローストされ香ばしくやわらかい。四角く切ったネギが美味しい。

　少し気になったのは、スープの温度が低い、麺は太く縮れて好きな麺だが、短く切れていて、麺をすする感覚がない。一緒に食べた次男は「すすらない分、スープが飛ばなくて食べやすい」と言うから個人差がありますね。

凪　　新宿区歌舞伎町1-1-10-2F
　　　 電話 03-3205-1925

若松町 長寿庵

　猪爪の今年の選挙事務所は若松町でした。今日は若松町地域センターで保護司の研修会があり、思い出して伺いました。

　ご主人と奥様と二人で経営されています。ビルの1階が店舗で２階からはご住居です。だから安く提供されているような気がします。ご主人は６０歳を超えていますが、筋肉質です。毎日、蕎麦を手打ちしているからです。本当の手打ち蕎麦をいただけます。

　今日はランチタイムでしたが、お蕎麦やさんならではの「おつまみセット」１０００円（山芋、蒲鉾、卵焼き、天ぷら）を注文し、せいろと共に頂きました。夕方でしたら、これで一杯が良いですね。

　ご主人は登山家であり、フルマラソンにも挑戦されている健康そのものの方です。

　若松町　長寿庵　　新宿区若松町６－３
　　　　　　　　　　　　　電話　３３５１－４８０７

大むら

　まだまだ冷やしそばが食べられるお店がありました。明治通り沿いの「おおむら」さんです。揚げ玉とお揚げがのっているのは「おばけ」と言うそうです。

　きゅうりの千切りとナルトの千切り、貝割れ大根、紅しょうがに薬味のねぎとわさびです。量もしっかり多いお店です。サラリーマンの方が多く、「半カレーもり」を食べていました。すごいボリュームです。

　わざわざ、オーナーの川合さんがご挨拶に来てくださり、恐縮いたしました。

大むら　　大久保1-3-22　電話3200-4832

百人町 近江屋

　二度目の登場です。昨年の１１月３０日にも牡蠣蕎麦食べてました。今日は薬味にはレモンともみじおろしとネギ（ゴマが入っているような）黒いのは海苔。やはり猪爪は牡蠣蕎麦が好きなんだと納得しました。

　お蕎麦の味を引き立たせているのが女将さんの素敵な声と爽やかな笑顔です。

　近くにこんなに美味しい蕎麦やさんがあるのは幸せかも・・・

つけ麺専科 甚太郎

　外苑東通り沿い、牛込柳町にある「甚太郎」のつけ麺です。甚太郎は鰹節に関係ある方のお名前だとか伺いました。だから、つけ汁は魚系です。干しえびも入っている感じです。

　柳町のイベントで試食させて頂き、やみつきです。

　麺は太く、色はやや黒い。湯で時間7分。歯ごたえ満点です。濃くのあるつけ汁が跳ねやすいので女子は注意してください。

　いのつめには煮卵の味が少し濃いことが気になります。きざみ海苔が不要です。（好みの問題ですから。日本蕎麦もざる蕎麦よりもり蕎麦が好きなので・・・）総合的には美味しくて、癖になる味です。他店では食べれない味の独自性があります。

　オーナーの奥様がとてもお綺麗です。（味には無関係ですが・・・

甚太郎　　新宿区牛込柳町２７　電話３２６８－５９８８

カレーの店 アリエス

　今日は花園町商店会さんが開催される「はなぞのまつり」にお招きいただきました。猪爪はこのイベントを毎年楽しみにしています。

　特に楽しいのは秋刀魚のつかみ取り。１回200円です。昨年は海江田万里さんが挑戦しました。今年はゆっくり行ったら終了してました。残念・・・

　散策していると、一緒に出かけた志田雄一郎区議の知り合いの新しい店舗を発見。新しくて清潔なカレー屋さん「アリエス」さんです。コロッケカレーを注文。手作りの優しい味のカレーでした。お弁当もやっているそうです。主婦が二人で切り盛りしているお店ですが、今日は日曜日でご家族がお手伝いでした。

アリエスはおひつじ座のことだそうです。

アリエス　　新宿区新宿1-16-9　ｼｬﾝｳﾞｨﾗｶﾃﾘｰﾅ１階
　　　　　　　　電話　3352-6708

更科

　今日は百人町の皆中神社の例大祭です。海江田万里さん、平間しのぶさん、山崎　泰さんも一緒にお神酒所をご挨拶まわりさせて頂きました。

　百人町3丁目のお神酒所の隣のお蕎麦屋さんの冷やしたぬき蕎麦です。冷やし蕎麦は9月までのお店が多く、今年最後の冷やしたぬき蕎麦になりそうです。

　ワカメ、かにカマボコ、もやし入りでした。

更科　百人町３－５－１３
　　　　電話3368-2566

道産子

　毎年、敬老の日に新宿区内のご高齢者を招待し、お食事を提供されている道産子さんです。

　改装され、入り口もオシャレに変身。座敷からテーブル席に。料理長も帝国ホテル出身。ご高齢者も本物の味に満足されていました。

　オーナーはご両親を若い時に亡くされ、道産子を開店して起動にのり、やっと親孝行できるようになったのに親はなし。だったら新宿の高齢者に親孝行させてもらおうと始めた行事です。

　この日はスタッフの皆さんもボランティアです。高齢者の笑顔が広がる素敵な一日になりました。感謝です。

道産子　　歌舞伎町1-12-6 新歌舞伎町ビル1F
　　　　　　　電話　3209-7110

新宿高野フルーツパーラー

　沖縄行きたいですね。でも、30日の衆議院選挙が終わるまでは、「夏休み、欲しがりません　勝までは」と言うことで・・・

　せめて、沖縄の気分を味わいたいと、新宿高野の５階のフルーツパーラーへ。混んでいるんです。並ぶんですよ。２０分待ちました。

　そして、沖縄マンゴのパフェです。幸せそうな顔ですね。来ているシャツも沖縄のシャツのように見えますね。（お行儀悪くバックの口が開いていてすみません）

　１８９０円です。解説にはコクのある濃厚な味わいの沖縄マンゴはココナッツブラマンジェやグラニテとの相性も抜群です。と書いてありました。マンゴ以外に黄金桃や白桃のパフェも美味しそうでした。

　タカノフルーツパーラー本店
　新宿区新宿３-２６-１１　電話５３６８-５１４７

大村庵

　朝から民主党新宿区支部の会議、続いて議員団会議。いよいよ決着の夏のスタートです。

　夜は町の盆踊りが複数あります。元気よく活動するためにも、今日も「冷やしきつね蕎麦」紅しょうがとハム、蟹カマボコが珍しい。キツネと揚げ玉がなければ冷やし中華ですね。

　出汁は自分でかけます。薬味はわさび。値段は揚げ玉を追加しても変わらず７００円です。ボリューム満点。蕎麦湯を飲むのに、蕎麦猪口を出してくれるサービスが嬉しいです。

　大村庵　北新宿３－４－７　電話　03-3361-3059

そば笑福 大むら

　都議会が大変です。選挙後の議長を決める臨時議会の召集をめぐり自民党と公明党が同意せず、7日の開会が危ぶまれる。

　私たち民主党が選挙で約束した「新銀行東京」「築地市場移転問題」の解決に向け特別委員会設置を提案している。自民・公明が設置に反対し、撤回すれば臨時議会の召集に同意する。

　特別委員会設置は民主党は譲れない。地方自治法では、定数の4分の１以上で召集請求が可能とされているので、共産党・生活者ネット・みらいなどの66人の議員で請求した。

　そんな議会混乱の折ですが、今日も冷やしきつねそばです。

　街頭演説で頻繁に拝借したスーパーサントクさんの並びの「そば笑福　大むら」さんです。今は亡きお父様には秘書時代から大変お世話になりました。「逃げた女房」を歌われていたお姿が思い出されます。ご子息が立派に継がれています。

　大むらさんでは「冷やしお化けそば」と言うそうです。値段は700円。色とりどりできれいです。器が涼しさを増しています。

　そば笑福　大むら　　新宿7-26-36  電話 03-3202-4479

甲州屋蕎麦店

　ガラスの器が涼しさをかもし出す冷やしきつねにあげ玉のせ。おあげは千切りではなく、三角。きゅうり千切りの後ろには歯ごたえが気持ち良い青菜と、煮たお麩となるとが二枚。薬味はわさび。

　６２０円プラスあげ玉６０円で６８０円。ご主人に冷やしきつねに凝っていてと話すと、宇宙飛行士の若田さんが「地球に戻ったら冷やしたぬきが食べたい」と言ったから？と聞かれた。

　そうではなく、都議会選挙でご推薦いただいた、麺業淀橋支部のお店で冷やしきつねにあげ玉のせ頂くことが楽しくなってしまったからです。

　以前からの蕎麦好きに加え、野菜も食べれるし、お店によって名前が違い、上にのる具も違い楽しいのです。しばらく続くと思います。

　甲州屋さんはかわいらしいお嬢さんの爽やかな接客が嬉しいお店です。そして、次回いのつめが狙っているのは「冷やしあげナス肉味噌」です。じゃあじゃあ麺を想像しますが、はまるらしいですよ。

　甲州屋　新宿区大久保３－1３－１ 電話 03-3208-9094

生そば いづも

　西新宿のお蕎麦屋さんです。昼時は近所の会社員の皆様で混んでます。

　いのつめが昨日から凝り始めた、冷やしきつねにあげ玉のせを注文。加えて山芋を単品で注文し、蕎麦が来る前にズルッと頂く。

　一口とろろいもを含んだ途端に「おめでとうございます」と新宿区職員さんに声を掛けていただき、もぐもぐしながら頭を下げました。「有難うございました。

　いづもさんには冷やしきつねにあげ玉のせ「冷やしばかし」と名付け、メニューに載ってました。６５０円です。タヌキとキツネの化かしあいからのネーミングでしょうね。ムジナと名付けているお店もあるようです。

　薬味はもり蕎麦と同じでネギとわさびでした。丼なので、出汁も全部飲めました。

　生そば　いづも　西新宿4-14-2 パルク西新宿　１Ｆ
　　　　　　　　　　　　電話03-3376-8786

渡津海（わだつみ）

　すみません。選挙終了後間もなくですが、美味しいお店のご紹介です。猪爪の夫は新潟生まれですが、信州育ちです。松本市の高校の卒業です。高校の先輩ご夫婦が経営されているお店を紹介させて頂きます。

　お箸の袋をご覧ください。「渡津海」という屋号です。古い一軒家を改造した、清潔なお店です。お魚が美味しいです

　神楽坂の坂を登る左側の路地で経営されていましたが、大久保通りとの交差点付近に移転されました。「わだつみ」の看板が印象的でしたが、漢字になっています。

　古い民家を改造した、癒しの空間が広がります。段差を登る時には靴を脱ぐのかなと一瞬たじろぎます。清潔で静かに飲めます。

　注文のおつくりはあいなめと白いか、ほっき貝、の盛り合わせ(個々に注文しました）、野菜の炊いたのなど、小料理を楽しみました。魚が抜群です。どうぞ、お出かけください。5人用の個室が2室あります。
　

　朝の街頭は落合南長崎でした。海江田さんと総勢8人でのお訴えでした。感謝。

　夕方は久保合介区議の後援会「合介会」の役員会に出席し、ご挨拶をさせて頂きました。がんばります！

渡津海　　新宿区神楽坂２－２
　　　　　　　電話　　3267-6415

つく梅

　北新宿にある小さい（失礼）な鰻やさんです。きりっとしたたれが美味しい。鰻はほっこり美味しいお店です。

　いのつめは新宿区議会議院選挙を２回、東京都議会議員選挙を１回、３回の選挙を闘ってまいりました。毎回、選挙に入る前に、知人が鰻をご馳走してくれます。毎回「つく梅」の鰻です。

　来週の３日から、スタートです。４度目の選挙にあたる今回も鰻をご馳走になりました。大満足で元気が出ました。

ナーガルジュナ

　「NagarJuna」ってどんな意味があるのでしょうか？看板に「世界一美味しいカレー屋」と書いてあるお店です。地下1階で、通りからは目立ちません。しかし、一歩踏み入れると、優しい空気と数々のグリーンが癒してくれます。

　絶対に召し上がって頂きたいのは、スープとサラダです。１８０円のスープは体の隅々まで、栄養が優しく広がるような、穏やかな味です。サラダは２８０円ですが、新鮮な野菜たちとドレッシングがうれしいサラダです。セットにするとカレーにプラス３３０円でいただけます。

　カレーはマトンを注文しましたが、程よい香ととろける柔らかさでした。丁寧に作られた味を感じました。自家製のピクルスはドライとスイートの2種類です。後を引く美味しさでした。月曜日はランチだけです。

　ナーガルジュナ　住所　若松町６－２４－B1F　
　　　　　　　　　　　電話　３３４１－０１４８

かつの花

いのつめの事務所の近くにあるとんかつや「かつの花」のつけ麺です。春めいてきたので冷たいそばが美味しい季節になってきました。写真のとんかつの向こう側に（普通はキャベツの位置ですが）あるのが麺です。ゴマタレにつけていただきます。もちろんとんかつもです。とんかつはチキンカツです。バンバンジーもゴマダレだから、チキンと麺とゴマダレがあいます。しかもゴマダレは赤と黒があって、ラーメン屋さんみたいに細かい選択ができます。

意外な組み合わせに感じますが、なかなかいけます。お試しください。チキンカツってこんなにさくさくして美味しかったっけと思うほど、あっさりしていて美味しいです。他のメニューも豊富で夜に来てみたいと思いました。

研究熱心なとんかつやさんです。

かつの花　　新宿区戸塚一丁目　リーガロイヤルホテル隣り

じゃがいも

カレーショップ「じゃがいも」は三栄町にある家庭的なカレーやさんです。女性だけで切盛りされています。新宿区議会時代から伺っています。今日はコロッケカレーを注文しました。写真のにんじんの手前にあるのがメークイーンです。以前はもう少し大きかったような気がするのですが・・・このメークイーンがしっとりと美味しいんです。トッピングにはメークイーンはないのですが、次回はビーフカレー辛口にジャガイモトッピングをお願いしようかな。辛口・中辛・甘口の３タイプの辛さを選べます。女性にはミニサイズもあり、きめの細やかな配慮がうれしいお店です。

　スープとサラダが付きます。福神漬けはもちろんですが、今日は大根の千枚付けも好きなだけ頂けます。火曜日はたまごがサービスで「生卵かゆでたまご」を選べます。いのつめが気になる食後の後味も最高です。

　じゃがいも　　新宿区三栄町25-33 坊ビル1F

キッチン ヨッチ

若い時（２０代のとき）スキーに行くとランチはカレーかカツ丼かラーメンでした。午後滑っていると「ウップ」とカレーが胃にもたれることがありました。皆さんはないですか？カレーの何かが胃もたれを起こすのでしょうか・・・

　今日は美味しいカレー屋さんのご紹介です。写真はカレーハンバーグ目玉焼きのせです。料金は８５０円。ハンバーグも自家製で厚みがあります。皿の左側にはキャベツの千切り、ジャガイモが二つ、コンソメカップスープ付きです。やや辛口です。

　お父さんとご子息とお母さんかファミリー経営のような様子です。お父さんのお名前がよしなんとかさんで店名がヨッチなのか・・・清潔で安くて美味しくてもたれない。いのつめ好みのカレー屋さんです。

　しかし、メニューのトッピングに生卵、目玉焼き、ウィンナーとともに、「ライスにカレーかけ」ってあるのです。ルーのお替わりもできるのに何か不思議です。猪爪が推測するに、ナポリタン等のパスタ料理に小さいカレーがつけられるということかなと解釈しています。次にご報告します。

　カレーの店「キッチン　ヨッチ」　山吹町　電話３２６７－９２３７

　３月５日　判明いたしました。トッピングのライスにカレーかけ１００円は定食のライスにルーをかけてくれるというものでした。

神楽坂 とよ田

　 新宿区「神楽坂　とよ田」。ご主人のお名前は橋本　功さんなのにとよ田さんです。

　趣のあるエントランスを通り、店内に入ると広くてびっくり。お座敷とテーブルとカウンターがあり、一人でも気軽に入れます。猪爪の自宅の近くにあったら、しょっちゅう足を運んでしまうかも・・・

　メニューに金額が入っていないところが割烹らしいところですが、目が飛び出るほど高額ではありません。コース料理もあるので、心配な方はコースをお勧めします。

　猪爪はゆでアスパラとホタテのバター焼き、牡蠣フライを頂きました。ゆっくりお話しながらお食事し、お酒をいただける大人のお店です。写真はお通しです。色とりどりで目にも美味しいご馳走です。

神楽坂　とよ田　　神楽坂６－５６　０３－３２６０－９６３０

かてい菜園 ささ木

目白の駅前商店会にある定食屋さんが「かてい菜園　ささ木」です。開店されて10年と店内に書いてありました。店構えは喫茶店のように見えますが、定食屋さんです。

　特にお魚とご飯が美味しいです。茨城産のコシヒカリです。ぴかぴかです。ランチタイムでも注文を受けてから魚を焼きます。だから、油が酸化していないので、食後にゲップがでません。胸焼けを心配しないで焼き魚が食べられるお店です。

　今日は私はさば焼き定食、陸斗（次男）はアジフライとコロッケ定食です。きんぴらの小鉢つきです。

　あたたかいご主人のお人柄が現れているお店です。

ささ木　　新宿区下落合３－１８－４　電話３９５１－３７８８

祢保希

　そろそろ、怒涛の新年会シーズンも終わりになります。今夜は少し時間ができました。禁酒は継続していますが、大好物の鰹のたたきを食べに、祢保希（ねぼけ）に寄りました。１２００円で５切れ鰹がポン酢に入って出てきます。ここでは猪爪はわがままを言わせて頂き、一人で全部食べたいのです。シェアするのが嫌なんです。他のお店では皆でシェアしていただくのが好きですが、この鰹のたたきはだめです。

　藁で炙った皮の焦げ具合と香が何とも言えません。ポン酢が上等で美味しいです。お取り寄せもできるのですが、お店で食べる方がはるかに美味しいです。新宿にも何店舗かありますが、猪爪は野村ビルの５０階の祢保希が好きです。（まあ、好みですから・・・）今夜の鰹は油が程よくのっていて、特に美味しかったです。アー幸せだ。

　この時期しかない九重（クエ）の鍋を食べました。猪爪はクエの鍋は初めて頂きました。４人で行ったのですが４人とも初めてでした。２００メートルの深い海にいる魚で、獲るのが難しいそうです。１１０センチ２２キロという大きな魚です。しっとりした白身で癖がなく美味しいです。閉めは雑炊ですが、少し残念でした。お店の若いお姉さんが作ってくれたのですが、出汁とご飯の比率が悪く、卵は火が入り過ぎでした。もっと、丁寧に作って欲しかった。鍋を食べるのは最後の雑炊への助走です。雑炊の為に鍋を食べていると言ったら過言でしょうか・・・ふぐちりもすっぽん鍋もアンコウ鍋も・・・アー残念。たかが雑炊されど雑炊。でもまた行きますよ！

近江家

　寒くなりました。新宿駅に出かけ、普段の運動不足を解消しようと歩いて自宅に向かいました。韓国料理に誘われながら、自宅を目指すのです。ジャガイモ好きの猪爪はガムジャタン鍋にクラクラしながら歩きます。

　ドンキホーテから大久保通りに抜ける道では、フラフラット呼び込まれそうになりましたが、気をしっかり持って百人町を目指します。何日か前に、娘のなのはが新大久保駅前の蕎麦やで蕎麦を食べてきたと言ってました。そんな手があったのかと、引き込まれるように横断歩道を渡り目の前の近江家さんに吸い込まれて行く猪爪でありました。

　蕎麦焼酎蕎麦湯割り、ぶり大根、山芋芋納豆磯辺揚げの本日お勧めを頂き、牡蠣蕎麦で・・・北海道の新蕎麦によるお蕎麦。美味しいです。牡蠣一粒で焼酎半分は頂けます。

　海苔の香りと葱を長く切ったものがのり、大満足の牡蠣蕎麦でした。

　女将さんはご主人を亡くし、七回忌を終えましたと語られました。ご子息（「そんなの関係ない！オッパピイ！」の芸人に似ているような気がします）と従業員の方と共にがんばっています。晴枝さんへのお土産の天丼には小さなお蕎麦と美味しいお新香が付く気配りが嬉しいです。

　蕎麦焼酎三杯ですっかり暖かくなり、いい気持ちで帰路に・・・電車に乗っても行く価値あり。ボトルキープしないでショットで十分です。（営業妨害かな・・・）牡蠣蕎麦の写真は明日・・・

　近江家　新宿区百人町　新大久保駅

勝芳

　早稲田通りの一本北側の道にある定食屋さんをご照会します。普通の民家のように見えますが、美味しい魚の定食が食べれる勝芳さんです。

　一人娘さんが結婚され、ご主人と営業されているそうです。さばの味噌煮定食や刺身定食が評判です。雑誌Hanakoにも地下鉄副都心線の沿線駅の周辺店紹介で掲載されていました。

　猪爪は今日は勝芳弁当を注文しました。刺身3種と牡蠣フライ、野菜の煮浸しに香の物とアサリの味噌汁です。お腹いっぱいです。大満足の850円でした。

　勝芳　新宿区西早稲田３－１３－１３

ジントニック

この店のマスターは「宇宙一美味しいジントニック」と言われます。最近は焼酎だったり、ワインだとかで、ジントニックを飲む機会がないです。でも、マスターにそんなに言われたら「ジントニックお願いします」と・・・

　ジンは種類が豊富です。ジンの種類を変えて作ってくれます。マスターはビフィータージンがお好きなようです。ビフィータージンには種類があって、安いのは４０度、少し高いのは４７度でこの度数の差が味に現れるそうです。すっきり辛口です。割るソーダーもビンで栓のあるもの。カリカリと回すビンのものはだめで、１本使い切るグラスのサイズがいいそうです。ライムはぎっしり搾る。炭酸を消さないよう注意深く注ぐ。

　最後まで味が変わらないジントニックの出来上がりです。後から来たお客さんが「残り少なくなっても味が変わらなくて美味しい」と話され、みんなで顔を見合わせて微笑んでしまいました。

　二杯目はタンカレーで作ってもらう。少し甘くソフトな感じ。苦味に弱い方はタンカレーがおすすめ。

　三杯目はビフィーターの戻り、とうとう３杯飲んでしまいました。

　お店の名前は「ROSE]です。看板はでていないのでわからないと思います。バラのステンドグラスが目印です。場所は下落合の人目につかない所。宇宙一美味しいジントニックが飲みたかったら行ってみてください。心配なのはいつまでお店やってるかです・・・・

やんばる

　新宿駅東口の銀行に預金を下ろしに行きました。長蛇の列ができています。ＡＴＭが混んでいるんだ。時間がかかっちゃうなと思ったら、ＡＴＭではなく外貨両替の列でした。1ドル92円になっては、少し買えておこうかと思う方がたくさんいるんですね。デパートの紙袋を提げている女性が多くいました。３０００ドルが上限です。

　猪爪は沖縄が好きです。沖縄好きの方は同じだと思いますが、癒されるんですよね。沖縄フードも好きなんです。最近、解散総選挙が近づいたり遠のいたりしている状態なので、沖縄に行ける状態ではありません。しかし、新宿で沖縄気分になれる場所があるんです。新宿駅東口のみずほ銀行と三井住友銀行の間を入った四つ角に「沖縄そばやんばる」です。新宿区議会議員時代から、沖縄に行きたくなると行っていました。

　沖縄そばとゴーやチャンプルのセットも美味しいですが、今日「ソーキそば」にしました。従業員の方が、沖縄の方（うちなんちゅう）です。従業員同士の会話を聞いていると、本当に沖縄にきたみたいな気分になれます。標準語に染まらないでね。

　やんばる　　電話　03-3353-2028

宇な米

四谷荒木町には美味しいお店がたくさんあります。以前、事務所の大家さんにご紹介いただいたうなぎ専門店「宇な米」に行きました。うなぎ屋さんのお新香は奈良漬が良く出されますが、宇な米さんは色とりどりの糠みそ漬けが美味しいです。大家さんはお土産にお漬物を買われていました。

　今日は白焼きをシェアーして、それとうな重を頂きました。ふっくらした、柔らかなうなぎです。たれはほんの少し甘めです。

　一人でも入りやすいお店です。ファミリーで経営されていて、あたたかな雰囲気です。近くには出前もしているようです。

　　宇な米　　新宿区荒木町２　前田ﾋﾞﾙ1階　　電話3351－0405

もうやんカレー

　朝一番で四谷地域センターに行く。首都圏統一帰宅困難者対応訓練のエイドステーションになっている。ボランティアの皆さんがバナナを配布する。９時から１３時までお疲れ様です。猪爪はボランティアの皆さんを激励に・・・そしたらびっくり、猪爪の住む百人町３丁目の前町会長の大塚　巌氏がいらっしゃった。災害アドバイザーのお仲間とボランティアをされていた。様々な活動に奉仕されている方です。　

　その後、成子天神のお祭に。お神輿を海江田万里総支部長とお見送りする。町の皆さんから、「今度は勝てよ」と激励される。「頑張ります！」と元気に答えられていた。海江田総支部長と大塚　巌氏は海江田さんが大学生の時からのお知り合いです。世の中狭い！

　ちょうど昼時、お腹がすいて、十二社通りに行く。美味しいお店が並んでいるが、祝日で開店しているお店が少ない。もうやんカレーにする。

　西新宿にあるカレーやさん。名前が変わっている。「もうやん」の「やん」は敬称の「やん」かな。「もう」という名前で「もうやん」かな。なんだか「もうやだ」を甘ったれて言う「もうや～ん」みたいな感じ・・・

　お店の名前はともかくカレーが美味しい。ルーが美味しい。フルーツや野菜の甘みがすごく出ている。今日は休日だがランチをやっていたので入ってみた。　ランチタイムはカレーのバイキング。ポークとビーフのカレーと２０倍の辛さのカレー（汗が吹き出るのでご用心）とサラダ、焼きうどん、春雨炒め、キャベツサラダ、キムチ、もやしのナムル、メークインジャガイモのふかしたの、ラッキョウ、福神漬け、牛筋にこみ、グリルチキンなど食べ放題で１０００円。女性はドリンクバーサービス（嬉しい）かなり満腹になるので注意！苦しい～(ﾟｰﾟ;

　時々、都議会の仲間でデリバリーしてもらってます。猪爪はきのこカレーを注文します。このお弁当ぐらいの量がちょうど良いです。

　店内はウクレレのBJMで亀や流木が天井からぶら下がっていて、小笠原を思い出しました。

　 もうやんカレー西新宿6-25-14　第２仲川ﾋﾞﾙ１階　03-5323-5539

じゃがいもとコンビーフの炒め物

　 美味しいお店ではなく、猪爪が料理しました。コンビーフ好きなんですよ。私よりもっとコンビーフ好きの友人Ｍ氏がいます。コンビーフをカットしただけで食べられると言うのです。昔のコンビーフより塩分油分ともに減少しているので、食べやすくなっています。
　キャベツと炒めても美味しいですが、今日はジャガイモと炒めました。塩と黒胡椒で味付けて出来上がりなので、料理とは言えませんが・・・ジャガイモに少し焦げ目がついて、でもほくほく、コンビーフがパラパラになり、少しかりっとしてコンビネーションが抜群です。ワインが進んでしまいました。猪爪が大好きな「ココファームス」の赤です。

てんげん

　以前からお世話になっている上澤　清さんが店長を務められているお好み焼き、鉄板焼きのお店「てんげん」が開店しました。ビルの地下ですが広くて圧迫感がありません。とてもおしゃれです。大人のお好み焼きと言う感じのお店です。上澤さんは開店準備で7キロも痩せたそうです。それだけ大変だったということですが、少し羨ましいですね。
　レンコンのチーズ焼きは猪爪にとって初めての味でした 。お好み焼きは広島風のそば入りと大阪風の二種類あります。ドリンクも充実しています。写真は大阪風の豚玉スペシャルです。すごく込んでいるので予約してください。

てんげん　　西新宿7-15-8　電話3371-1173

てんぐや

曙橋の交差点の近くにあるラーメン屋さんです。坦々麺しか猪爪は食べたことがありませんが、店主一押しは坦々つけ麺だそうです。でも、猪爪は今日も坦々麺、麺かためを注文。坦々麺だけどひき肉はのっていなくて、美味しいチャーシューです。歯ごたえがあり、肉のうまみが凝縮しています。そしてクリーミーなぐらい胡麻がきいてます。辛さの度合いがＡＢＣＤＥ，ＥＥ，ＥＥＥまでえらべます。猪爪はＣをお願いします。Ｄからは百円高くなります。後味が最高で疲労回復になると思います。残ったスープにご飯をいれて雑炊風にしていただくと二度美味しいそうです。次回は挑戦してみます。写真がぼけていてすみません。

てんぐや　　新宿区住吉町2-12　　℡3357-9313

くろ田

　新宿御苑の近くの太宗寺で新宿2丁目町会さんの盆踊りが行われました。本当は明日、海江田万里総支部長と志田雄一郎区議と秘書と4人でお伺いする予定にしておりましたが、どうも明日は台風の影響で中止になりそうなので、今日のうちにお邪魔しました。海江田万里総支部長は参議院議員の応援に地方に行かれていて行けませんでした。
　盆踊りに行く前に秘書と腹越しらいをしようと言うことになり、新宿御苑の前にある蕎麦や「くろ田」に入りました。運転があるのでお酒は飲めませんが、玉子焼きと砂肝塩焼きを注文。砂肝はふっくらやわらかく、表面はコリっとしていけました。玉子焼きもご主人の実力の高さが分かる美味しさでした。いのつめは「冷やしたぬきそば」をいただきました。蕎麦に透明感があり、美しいそばです。
　盆踊りは大勢の人が集まり、新宿音頭や炭坑節などお馴染みの曲が、元気の良い太鼓と共に流れ、皆さん暑さを忘れて踊られていました。夏の風物詩です。
　写真が暗くてすみません・・・

　くろ田　　新宿２-4-1　電話3357-9687

ますだや

　 キャベツメンチってご存知ですか？神楽坂を登って、左側にあるお肉屋さんのメンチです。キャベツがざくざく入っていて、なかなかいけます。このお肉屋さんが、肉の販売を止めて、すき焼き屋さんになったと聞いたので、行ってみました。若大将シリーズ好きのいのつめはすき焼き好きです。残念ながら、すき焼きは夜だけの営業だそうです。また、夜に伺います。お店の看板には牛鍋牛しゃぶ牛刺となっていました。
　でも、お弁当は以前と同じように販売していたので、キャベツメンチを買いました。コロッケも美味しいんです。昼時になると、お弁当を買う人で行列が出来ます。時間をずらして下さい。

ますだや　神楽坂2-9　　電話3260-1649　日曜日お休みです　

いのこ家

　上海に行ったときビックリしました。豚足の事を「猪爪」と言うのです。いのつめは確かに豚足が大好きです。豚肉は猪です、足には爪があるので猪爪です。美味しいけど、もう少し可愛いものと同じ名前が良かったです。
　そして、今日ご紹介するお店は、新しい新宿のマルイのビルに入っている「いのこ家」です。本来、いのつめがご紹介するのは、チェーン店でないお店としておりますが、猪つながりで、「いのこ家」にさせて頂きました。
　娘のなのはの会社と同じビルにも入っていて、美味しいと聞いていたので、友人と行って見ました。ＳＰＦ豚と言う豚で、生でも食べれる豚肉は初めてでした。夏は豚肉を食べた方が良いんです。豚しゃぶ、豚の角煮、豚寿司、しゃぶしゃぶの後のラーメンが最高でした。芋焼酎か黒糖焼酎がやはり合うのではないでしょうか・・・

いのこ家　　http://www.inokoya.co.jp/index2.html

ととや

　入り口の縄のれんを潜ると、元気の良いマスターの声が「まさみちゃん！いらっしゃーい」と迎えてくれます。お刺身が美味しいお店です。鰹にマグロ、イカに鯛、湯葉も乗ってます。焼き物は炭焼きでシシャモ、ギンダラ、さばを頂きました。いい感じです。焼酎「黒まる」も進みます。特性の牛筋煮込みもお豆腐とのバランスが最高。８時を過ぎると満員で入店できません。いのつめは最近二回は入れませんでした。７時前の入店をお勧めします。ラストオーダーは早くて９時半です。１０時閉店の健全なお店です。以前は車力門街の中ほどにありましたが、少し先に引越ししました。志田区議会議員と同じマンションです。
　秘書はいくら丼にほっぺが落ちそうになっていました。炭火焼の煙がもうもうと店内にあふれます。ラフな服装でお出かけ下さい。食べ終わってから写真を撮るのを忘れていたことに気づきました。というわけで写真はありません。

ととや　新宿区荒木町10－17　　電話　３３５７－３３１９

蕎麦 一

　午後１時半から「新宿明るい社会をつくる会」の総会にお招きいただきました。昼の時間が少し空いたので、かねてから目をつけていたお蕎麦屋さんに行ってみました。場所は末広亭の近くです。「蕎麦　一」と書いて「そばはじめ」と言う屋号です。店の前によしずが立てられ、夏の情緒がかもし出されています。日曜日で会社員がいないせいか、店内は静かでした。いのつめは｢辛味大根若菜せいろ」を注文しました。ランチにはミニ丼と蕎麦のセットメニューがありましたが、単品のせいろにしました。蕎麦の香はよく、甘みのある蕎麦です。つけだれは甘すぎず、蕎麦との兼ね合いが良い。１０割蕎麦です。
　蕎麦湯が薄茶色で蕎麦の香がします。蕎麦茶をいれているのかしら・・・　味に比べてお値段がお得なお店です。

　蕎麦　一　　　新宿区新宿3-10-5　電話　3358-1283

長岡屋総本店

　晴枝さんの右膝が痛むので、厚生年金病院に行ってきました。新宿区内の整形外科で評判の良い病院です。晴枝さんの知人も人口膝関節の手術をこの病院でしました。一部の期待を持って受診しましたが、手術ができるのは７５歳までだそうです。高齢になると手術をすることのリスクを考えるとできないそうです。
　これまでのように、須田外科さんで注射と痛み止めの服用を継続することにしました。温泉に行くのは良いかもしれません。
　病院の帰りに、いのつめ事務所近くのお蕎麦屋さん「長岡屋総本店」に寄りました。お昼時で満員、活気がありました。晴枝さんは大好きな天丼。今日は奮発して上天丼。いのつめは合鴨せいろにしました。天丼は大きな海老が３本も乗っていたので、１本いのつめが頂きました。プリプリで甘さもすっきりした汁で美味しかったです。

オールドバザール

いのつめの事務所がある早稲田鶴巻町から山吹町にかけての早大正門どおりにはカレーやさんがたくさんあります。今日ご紹介するのはネパールとインドカレーのお店「オールドバザール」です。ランチタイムには近所のサラリーマン、OLさんで列ができるほどの人気です。
ナンも食べたいしご飯も食べたいので、民主党サポーターの金子さんと二人で両方とって、半分づつシェアーしました。バターチキンカレーです。いのつめはもう少し甘みを減らしていただきたいところですが・・・トマトベースのチキンカレーです。リコピンがたくさんで二日酔いの日にはいいかもしれません。人の分まで食べてはいけないと思いつつ、食べきれないと残された金子さんのナンも食べました。最近太り続けております。

串竹

　　　　　　　　　　西新宿熊野神社前にある居酒屋さん「串竹」で昼食をいただきました。おのけん、平間しのぶが当選させていただいたので、いのつめ事務所はスタッフがいません。
　今日は民主党の党員・サポーターの更新のお願いに秘書と歩きました。「麦とろさば味噌煮とカレーのどっちにする？」の問いかけにすかさず「麦とろ！」と言うことで、串竹さんになりました。ちなみに、カレーだったら「もうやんカレー」でしたが・・・
　串竹のご子息はお祭りが大好きで、昨日は三社祭で盛り上がったようです。そんなわけで、どんなわけだか分かりませんが、お店はお客さんであふれて、キッチンはお母さんが一人で動き回って、凄い速さで、料理が出てきます。焼き魚やマグロ刺もありますが、さばの味噌煮でしょう。写真のように、かなり濃い色の味噌ですが辛くないんです。それに麦とろがつきます。満足のランチは８００円です。

品川亭

　いつもお世話になっている田中さんと田中さんの同級生がやっている品川亭に行きました。おかあさんとご子息で味を守っているお店です。表通りから入った所にお店はあります。見落とさないようにご注意です。田中さんのお話だと豊川悦司さんが来ることがあるそうです。お二階はお忍びに格好の場所です。古い木造の民家がお店です。店内は七福神で一杯です。福に囲まれ、何か好い事がありそうな気持ちになります。
　お勧めメニューは豚の角煮、ぴりからきゅうりです。お母さんお手製の梅酒が最高でした。今度はゆっくりお邪魔します。

品川亭　　新宿区西新宿4-13-13　　電話3378-1178

ロトン３０周年

　高田馬場にあります「ロトン」さんが３０周年をむかえました。ロトンさんは決して立地条件が良い場所ではありません、急な階段を下りた地下のほろ穴みたいなお店です。しかし、３０年も続いたのは、マスターの真面目なお人柄とママの愛嬌だと思います。
　たくさんのお客様が集まり、お祝いしました。いのつめも一番最初に挨拶をさせていただきました。「いつも、夜お会いしている皆様に昼間お会いすると恥ずかしいような気がします。マスターに愚痴を聞いてもらったり、ママにうれしい時一緒に喜んでもらったり、思い出がたくさんあります。ロトンさんのピザは最高です。（拍手）これからも末永く、健康に留意され、続けてください」

　平間しのぶの事務所開きがあり、ゆっくりさせていただくことができず、失礼しました。平間しのぶの事務所は新宿区百人町３－２－１の糸井さんのお宅を拝借いたしました。もとは花屋さんだったところです。ご夫妻のご好意に甘えて、使わせていただきます。心より感謝申し上げます。皆さんに助けていただきながら、平間しのぶもがんばっています。ご恩を忘れずに！

無庵

　都知事選挙中になんで美味しいお店ばかりなの？いのつめは一生懸命選挙やってないだろうと思われそうですが、選挙中はあまり、確信をついた内容の更新ができません。しっかり選挙はやっていますが、このような内容が続いています。
　今は都知事選挙中なので、政党活動ができません。朝の街頭もマイクも旗も使わず、肉声での挨拶で、法廷ビラをまきます。少しトーンが下がってしまいます。この期間をどうやって過ごすかが区議選挙の当落に関わってきます。自分の選挙ではなく、人の選挙を一生懸命やることが大切なのです。志田雄一郎区議会議員も夜、駅頭で一人、知事候補者のビラをまいていました。こういう姿を人は見ているのだと思います。あっぱれです！
　で、話を戻し、つけ麺を食べることにしました。無庵（むあん）と言うお店です。神楽坂にもあります。チャーシューが柔らかくて美味しい店です。いのつめはつけ麺屋をやりたかったぐらい、付け麺好きです。大根おろしのトッピングを追加して固めの麺で頂きました。スープ濃い目にすれば良かったですが、普通でも美味しいです。有機野菜だそうです。いのつめが行った時間はすいていましたが、行列ができていることがあります。誰かが美味しいと教えてくださったので行ってみました。裏切らない美味しさです。
　しかし、いのつめも食べてばかりで、体重が増加し続けています。この辺でSTOPさせるためにも、「新宿の美味しいお店」はお休みしようかなと悩んでいます。

　　無庵　　　新宿区山吹町　　早大正門通り

ふうふう亭

　おしゃれなご家族が経営されているお好み焼き・鉄板焼きのお店です。外苑東通りの焼肉羅生門の地下にあるお店です。ビルの正面には志田雄一郎区議のポスターが貼ってあったので、最初に入ったのがご縁でした。
　おしゃれな方がお店を作ると、お店もおしゃれです。会社を退職され、ソムリエの勉強をされるご子息が感じよい接客をしてくれます。このお店のお勧めは豚肉です。いも豚と言ってました。アスパラの肉巻きや豚の焼きしゃぶです。野菜もたくさん食べれてヘルシーです。トンペイ焼きも他店と違って、卵を付けて焼き、チーズやキャベツを挟み、ポン酢で頂きます。これは一押しかな・・・・　月曜日が定休日で、日曜日の遅い時間に行くと豚肉がなくなってしまいます。日曜日はお早めにお出かけください。
　志田雄一郎さんの事務所に行ったら、また食べに行こうと思っています。

　　　ふうふう亭　　　　新宿区船町１１　　電話　３３５３－２５１９

ＭＯＤＥＲＮ ＶＩＳＩＯＮ

曙橋通り商店街を歩いて行くと左側にこのおしゃれな壁が見えてきます。２月に開店したばかりのパスタ屋さんです。このビルの大家さんはいのつめの友人です。以前はフジテレビ通りと言った商店街ですがフジテレビがお台場に移転したので、商店街の名前が変わりました。
　ランチタイムに伺いましたが、なんと６種類あるパスタは６００円です。一緒に行った友人は大盛りを頼みましたが同じ値段だそうです。サラダとパンがつきます。飲み物をつけると８００円です。安いです。パスタは腰があって、もちもちしています。乾麺ではなく生麺をつかっているそうです。だからですか・・・
　若いご夫婦が頑張っているさわやかなお店です。繁盛して欲しいです。頑張って！　

　ＭＯＤＥＲＮ　ＶＩＳＩＯＮ　　新宿区住吉町11-26　

あづまや 本家

　 市ヶ谷の防衛省のそば、外苑東通りに古くからある、牛タン炭火焼、テールスープ、麦とろのお店です。大きなお店で割烹ですから、他のお料理もあります。家族的雰囲気のお店です。丁寧な仕事がされています。こんなに、テールの塊が入ったテールスープは飲んだことがありません。牛タン専門店のテールスープは端切れのようなテールが顔を見せているだけですが、ここあづまやさんのはどんと骨ごとです。骨の周りの肉とゼラチン質が美味しいのです。しゃぶるしかありません。良い香りのテールスープです。少しお値段は高めですがしょうがないですね。
　いのつめもテールスープは作っていましたが、BSE以来テールの髄から遠ざかっていました。子どもたちが小さかった時は骨の取りっこをしてました。あまり大きすぎるテールだと（尻尾の付け根に近いほう）大きすぎて骨がしゃぶりにくいのです。程よい大きさの中間点ぐらいの骨が髄を吸いやすいからです。なんとも野蛮な家族のようですね。子どもたちに野菜を食べさせたかったので、我が家のテールスープは大根、干ししいたけ、にんじんなどを入れていましたが、テールスープは本当はここあづまやさんのように、白髪ねぎだけが最高です。野菜の甘みが加わらないほうが、テールの味が良くわかるからです。
　なんで、牛タンに麦とろ、テールスープの組み合わせなのか不思議です。仙台の牛タン有名店がこの組み合わせだからでしょうか？そして、牛タンには味噌のついた唐辛子がついてきます。お決まりなんですね。
　いのつめは食べてばかりいるようですが、これから、浅野史郎さんの公選はがきを250枚書きます。今日は休肝日です。

　あづまや　本家　　　新宿区市ヶ谷薬王寺５６　　電話３２６０－３２１５

ライフ

　西早稲田のライフさんを紹介します。早稲田大学に向かう小道にあるレストランの一軒。本当はコーヒーショップなのかも知れません。でも、美味しいランチが食べれます。有名なのは肉丼です。玉ねぎと豚肉（だと思いますが）絶妙な味付けで煮てあります。それをご飯の上に山盛り乗せてくれます。
　政策委員の斉藤たけあきさんと一緒に出かけました。いのつめは肉丼にカレーを添えて頂く、肉カレー並をお願いしてます。カレーも好きだからです。肉に一味唐辛子を掛けていただきます。間違えても中なんか頼んだら、食べれませんから・・・残すと罰金です。中はご飯が３合分です。定価は８００円ですが、残すと１２００円です。並は６００円です。今日は学生が５人で来て、小盛り３つと中二つ頼んでいたので、女子が３人かと思ったら、男子の一人が小盛りでした。小盛りは４００円です。お味噌汁もつきます。並でも一合以上のご飯だそうです。いのつめはぺロリと頂きます。
　マスターは西郷隆盛に似ています。早稲田の西郷さんです。

　　ライフ　　新宿区西早稲田１－４－２０　
　　

TAO

ここのところ毎日新年会が続いております。しかし、ゆっくり皆さんとお食事を楽しむ時間的なゆとりがありません。せっかく皆さんが新年を楽しく迎えているのに、議員があわただしく、挨拶して、嵐のように去っていくのは申し訳ないなと感じています。しかし、今日のようにお招きいただいた新年会があると、15分づつしか滞在時間がない場合があります。後ろ髪を引かれながら、次の会場へと向かわせていただいております。
　九時過ぎに全部終了、ふっと気づくと食事がまだでした。運転をしてくれた方と一緒に遅い夕食をとりました。昔のフジテレビ通り商店街、今は曙橋商店街の奥のほうにある「タオ」というイタリアンレストランです。新年会でおじゃまし、ポンデケージョ一つ頂いたら美味しかったので、リベンジというか、他のものも美味しいかと思い伺いました。
　ゴルゴンゾーラのピザと牡蠣のパスタを頂きました。ゴルゴンゾーラはお菓子用を使用しているのであまり、においが強烈でなくて良い感じでした。パスタには例のポンデケージョがつきます。
　お隣のテーブルに若いご夫婦が、赤ちゃんを連れてお食事をしてました。まだ、4ヶ月だそうです。今の赤ちゃんは成長が早くて、目もばっちり見えているし、お首も座っていました。子連れで食事ができる、あたたかい雰囲気のお店です。写真はオーナーの奥様です。

　　　TAO　　　新宿区住吉町

山珍居

　西新宿に古くからある台湾料理のお店「山珍居」をご紹介します。
新年会続きのいのつめが帰宅すると、長男が「焼きビーフンが食べたい」と言います。「随分食べてないから行こうか」と言う事になり、即出発しました。腸詰・ピータン・青菜炒め・粽・焼きビーフン・名物豚ばら肉の煮物スープ入りを注文。ラストオーダーが９時半閉店１０時と早めなのでご注意ください。一気に注文して、一気に頂きました。どの料理も優しい味です。台湾料理でも油分が少なく、あっさりしています。デジカメのバッテリー切れで、携帯写メールで画像を送りました。少しぼけていてすみません。
　子どもたちは幼いころから、焼きビーフン好きで、いろいろな台湾料理のお店に行きました。落合の聖母病院の先に小さいお店でした。抜群に美味しいお店でしたが、残念ながら閉店してしまいました。カウンターだけの８席ほどのお店でしたから、家族全員で行けず、テイクアウトをしていました。辛いお味噌も美味しかったのを覚えています。もう一軒は新大久保の「麗郷」です。渋谷の麗郷と関係があるようです。次の機会にご紹介します。

　　山珍居　　　西新宿４－４－１６　　電話　３３７６－０５４１

明石

　 新宿末広亭のそばにある天然とらふぐのお店です。ふぐはいのつめが一年に一度食べれるかどうかの食材です。最後に食べたのは3年前に萩・津和野に母と行った時でした。山口県にはおいしいフグがありました。その山口県にもない食べ方のフグを新宿で頂きました。新宿3丁目にある「明石」です。まず、白子酒を頂きました。トロンとしてこくがあって美味しいお酒でした。その後、ひれ酒も頂きましたが、今までいのつめが飲んでいたひれ酒よりひれが厚いように思いました。つぎ酒でも香りよくいただきました。ふぐ刺しとふぐ焼きとふぐしゃぶでいのつめの胃がびっくりするほどのふぐを頂いてしまいました。ふぐ焼きは小さなコンロで刺身より少し厚い身を一枚づつ自分で焼きますが、コリコリした食感で、いけました。　しゃぶしゃぶは焼きより大きな身を頂きます。どちらもいのつめは初めてのお味でした。刺身のそばの身を使うのですが、多くは取れない、貴重な食材だそうです。51歳にしてはじめて頂いたふぐに感激でした。
　昭和37年から活きのいい天然とらふぐにこだわり、最高のサービスと納得のいくお値段でご奉仕してくださいます。おすすめのふぐやさんです。伊勢丹の食品売場のも冬季売店が出ます。

　明石　　　新宿区新宿３－９－４　　電話３３５１－３２１９　

りんごの絆

　以前、西新宿にあった時に、ＳＥＧの古川先生に教えていただいたフレンチのお店です。ご主人が一人で調理をし、奥様がホールでご主人が真心こめて作ったお料理をサービスされています。いのつめが心配してしまうほどご主人は料理に命をかけています。家に帰らずにお店に泊り込んでソースを作ります。それで荒木町に住居とお店を近づけて移転されました。車力門商店会の中ほどにある「りんごの絆」です。
　奥様のワインの知識も豊富で、優しくアドバイスしてくれます。お二人のお人柄に引かれ通っているお客様も多いと思います。いのつめもその一人です。
　シャンパンを頂きながら、豚のリエットを頂きました。手間のかかるお料理です。感激しますよ。ちびちびリエット頂きながらシャンパンをクビクビ。幸せを感じます。絶品は丹波の栗のスープです。こんなに栗の香りが香ばしいなんて・・・母に食べさせたいと思うほど美味しいです。これも手間がかかっています。また来たいと思うお店です。

　りんごの絆　　　　荒木町７－３モンセラート四谷１階　　３３５０－３７７３

すえき 亮さん

　すえきさんは小川敏夫参議院議員の秘書さんです。そして、民主党新宿区支部の政策委員です。担当は「障がい者支援政策」です。来年４月の新宿区議会議員選挙の公認が民主党から出ています。若いですが、良く政治と選挙を知っています。どうも、お父さん譲りのようです。今日はすえきさんのお父さんとお会いしました。穏やかで優しいおとうさんです。お父さんは「ちょっと待っていて下さい」といのつめに言い残し、そばやさんに行かれました。お蕎麦だったらいのつめも食べたいのに・・・と思っていると、手に草餅を提げて戻られました。いのつめはヨモギが大好きです。草もちには目がありません。「どうぞ美味しいですよ」と頂きました。そこで、食べたかったぐらいですが、家まで我慢。本当に草の香りがぷーんとして懐かしい。色だけ緑でもこの頃の草もちは香りがしない物が多いのに・・・
食べ終わった後に、ヨモギの茎が残る本物です。みんなが大喜びの草もちです。
　お蕎麦屋さんが今は草もちやさんに替っていたのでした。すえきさんの事より草もちの事になってしまった。ごめん。
　　甲州屋　　　写真を拡大して下さい

味楽

　いのつめお得意の出前もしてくれる街の中華屋さん「味楽」です。ご紹介します。今日はおのけんと一緒にランチタイムに行きました。「今日のランチ」を二人で食べました。ミニタンメンとミニチャーハンのセットで８００円です。ミニタンメンと言ってますが、ほとんど普通の量に近いです。もちろんタンメンですから野菜がいっぱいです。人目につかない隠れた場所にありますが、１２時になるとご近所からお客様が集まってきます。
　ご主人は町のお世話役もされていて、人望厚い方です。奥様ははじのテーブルで餃子を丁寧に包んでいました。いのつめが好きなバージョンです。冷凍されていない包みたての餃子を焼いてくれます。
　お店の前のアロエが花を咲かせていました。丹精して育てている事が良く解りました。なんとなく縁起がよさそうなので写真を撮らせて頂きました。いのつめの足を心配して歩いてくれる優しいおのけんが来年４月に花開けるように、育って欲しいといのつめは願っています。

　　　味楽　新宿区富久町5-10　3355-2448

かきそば

　11月も今日で終わり、明日からは先生が走る師走ですね。少し、寒くなってきました。寒くなると美味しくなるのが「かき」です。かきは生で良し、フライで良し、鍋で良し、炊き込みご飯で良し、岩がきにレモンを絞って山葵で頂くと最高に幸せな気持ちになります。
　今日のお勧めは「かきそば」です。新宿６丁目にある日本そばや「小松庵」の冬季限定メニューの「かきそば」です。思い出したら、食べずにいられなくなります。ぷっくりしたかきが5個のっています。みずみずしくて美味しいです。出汁が少し白濁したかきのエキス満点の味です。濃いお醤油色ではないのです。そばの歯ごたえとかきのぷくぷくと出汁のハーモニーにうーんと唸るほどです。いのつめは他所のかきそばは食べたことがないのです。と言うより、小松庵さんに行くと他の物を頼もうかなと考えるのですが、やっぱりかきそばになります。えのき秀隆新宿区議会議員のお父様もお好みです。
　小松庵　新宿区新宿6-27-17　電話 3203-0582

桃太郎

　 先日のぶどうとは違います。志田新宿区議会議員の地元、荒木町の荒木車力門会にある、和食やさんの名前です。野菜のお鍋が名物で、お客さんは全員が鍋を食べています。娘のなのはと野菜を食べようと出かけました。当日の予約ではぎりぎり二人はＯＫでした。なかなか入店できない時が多いです。
　しょう油の薄い色のお出汁に笹がきごぼうと牛すね肉ではなく頬肉だって（油分がないお肉が良いようです）・きのこ・にんじん・大根・冬瓜が入ります。沸騰したら、一度火を止めます。（灰汁がよるそうです）次に豆腐と葉物野菜を入れます。にら・青梗菜・サニーレタス・黄にら・かいわれ・レタス・（きりたんぽ鍋に入る緑の野菜度忘れしました思い出したら書きます。思い出しましたせりです）普通の鍋に入る白菜やねぎは入れません。いのつめが考えるにスープの味が変わるからではないでしょうか？薄味のスープで野菜をしゃぶしゃぶしていただきます。野菜の味が良くわかります。甘みが伝わります。
　いのつめは食べて気に入ったものは自分で作ってみます。あのスープができればねえ・・・難しそうですが挑戦してみます。
　しかし、いのつめは荒木町に住んでなくてよかったと、常々志田区議に言ってます。こんなに美味しい食べ物やさんが並んでいては・・・

　桃太郎　　新宿区荒木町２　電話3355-0385

ステーキ ホーン

　以前、新橋にある「ホーン」というステーキハウスに友人といった事があります。その時、弟は西新宿に住んでいて、その嫁はＰＴＡとか消防団とか高齢者のお世話とか、ボランティアばかりしていると聞きました。その時、いのつめは西新宿でそのような人はおおだてまみ子さんしかいないとすぐにわかりました。
　その弟さんが新宿で任されているお店が「ステーキ　ホーン」です。おおだてさんのご主人が店長さんです。ご主人にご挨拶をしたいのと美味しいお肉をいただきたいので、新宿三越の裏にあるホーンさんに伺いました。
　おおだてさんのご主人は穏やかな方です。おおだてさんが新宿区議会議員選挙の公認を受けられたことで、今まで以上に忙しくなり、ご家族のご協力をお願いします。といのつめが申し上げましたら、「今までも、家にじっといたことがないから大丈夫です。心配いりません（笑）」とあたたかいお言葉をいただきました。美味しいステーキを召し上がりたいときにはどうぞ、お出かけください。少しお高いですが、お肉に間違いはありません。良いお肉がそれなりにお高いのは仕方がないことです。黒毛和牛って言ってました。しかし、ワインはお手ごろです。ご主人の実家は新宿税務署通りでお肉屋さんだったそうです。だから、いい加減な肉は出せないそうです。なるほど・・・

　ステーキ　ホーン　新宿区新宿３-２８-２　電話3341-6336

大黒

　いつも申し上げておりますが、いのつめはオーナーが調理をする、店に出ている、支店のない、清潔な、きちんと仕事をしている食べ物やが好きです。今日ご紹介するのは、新宿駅西口小田急ハルク裏口の近くにある「大黒」です。若者が団体で入るお店ではないので、静かで落ち着いています。手作りの旬のお料理が食べられます。
　今日は、都議会の仲間とブラジル視察の反省会をいたしました。コースでなくてアラカルトで注文するほうが好きですが、話に夢中になると取り分けるのが手間なので、５０００円のコースにしました。突き出しからやわらかい肉のたたきが出てやられたと言う感じです。寒ぶりのお刺身もGOODです。オーナーの細井さんが「今日は珍しく、生のシシャモが入ったので召し上がってください」とさっと揚げたシシャモを尿酸値が上がるかと少し気にしながら４本も頂きました。紫芋のデザートを頂いて、大満足でした。手作りさつま揚げがお奨めです。今度はすっぽん鍋をいただきたいです。写真はお人柄の良さがお顔に表れている細井さんです。

　　日本料理　大黒　新宿区西新宿１-４-８　　℡３３４２－３０９０

とん久

　昔、加山雄三さんの若大将シリーズという映画がありました。加山雄三扮する大学生の実家が「田の久」（字は覚えていません）と言うすき焼きやさんでした。飯田蝶子さんがおばあさんで、田中邦衛さんが青大将でした。何とか久と言うとこの映画を思い出してしまいます。いのつめ小学生の時でした。
　今日は高田馬場の「とん久」と言うとんかつやさんです。新宿区内に数々ある美味しいとんかつやさんの一つです。高田馬場駅前のＦ１ビルの地下にあります。このビルには「文流」という美味しいイタリアンがありますが、また次回にします。
　Ｆ１ビルの地下に降りると、豚の絵にとん久の文字のセンスの良い看板が目に付きます。中はお客さんで満員です。牡蠣フライ・エビフライ・ひれかつ・ロースかつとすべて頂きましたが、全部美味しく、満足度が高いです。キャベツはほんのり甘く、ケチャップ味のスパゲティーはパスタとは違う洋食屋さんの懐かしい味です。
　新宿の余丁町にある豚肉問屋から仕入れている肉が美味しい。この問屋さんが美味しい豚肉を卸す会社で有名だそうです。同じ豚肉でもこんなに味が違うんですね。お箸でほろっと切れるほど柔らかです。５～６人で行って、いろいろなメニューを楽しまれるのをお勧めします。
　　とん久　　高田馬場１－２６－５　Ｆ１ビル地下１階
　　　　　　　　電話　０３－３２０９－３９００

秘密のレストラン

　困ったことになりました。いのつめが大好きなお店です。ぜひ、ご紹介したいのですが、店主がだめだと言います。写真が大嫌いで、公開したらだめと言います。でも、写真をお見せします。残念ですがお店の名前はお知らせできません。ヒントだけ、いのつめの事務所の近くです。メニューはありません。「今日は野菜が食べたい。」と一言で良いのです。野菜尽くしのお料理が並びます。なす・山芋・オクラ・きのこ・枝豆などがいいタイミングで出てきます。
　「二日酔いです。」の日には胃に優しい大根が出てきます。店主は一見強面ですが、実は癒し系です。ランチのご飯はピカピカです。何でも手作りで、ソースの手抜きはありません。化学調味料にも頼りません。食材は抜群です。白衣やナフキンが真っ白です。こんな素敵なお店を皆さんにご紹介できないなんて・・・

ブラスリー・ベール

　いのつめのお借りしている事務所の大家さんの草間さんはライオンズクラブの大先輩です。ご好意で事務所もお安くして頂いております。感謝。草間さんは美味しい物を食べさせてくれるお店をたくさんご存知です。いのつめに役立つようにと新宿区内のお店をご紹介くださり、連れて行ってくださいます。感謝。
　今日は事務所の近く、地下鉄東西線「早稲田駅」近く、早稲田通り沿いの「ベール」にご一緒して下さいました。お店の外から、あたたかい手作りのお料理の感じが分かります。通り過ぎてしまいそうな、ひっそりとしたかわいらしいお店で、美人のママがいます。
　ビーフシチューセットを頂きましたが、トマトのポタージュスープと野菜サラダ（ガーリックが程よく効いたドレッシング）とシチューとライスのセットです。シチューの付け合せのフライドポテトも冷凍食品でなく、ご自分でカットされたものでした。美味しい。
　前にも書きましたが、いのつめはオーナーが料理をする支店のないお店が好きです。ご主人と奥様とお二人で地域の方に愛され、17年だそうです。ぜひ、お出かけ下さい。
　　　　　　　　　　　　「ベール」新宿区早稲田町66マキビル1Ｆ　
　　　　　　　　　　　　電話　3202-5651

味むら 閉店されました

　今日は親友たえちゃんの命日です。今年は三回忌です。いのつめの２回の区議会議員選挙の時には選挙カーの運転をしてくれました。一緒に旅行をしたり、美味しい物を食べに行ったり、お酒を飲んだり、テニスやゴルフを楽しんだり、思い出がいっぱいです。
　早く検診に行けばいいのに、大腸がんが肝臓に転移していて手遅れでした。親友を亡くすことがこんなにも寂しいことか、２年経っても寂しいです。
　たえちゃんのご実家は餃子を主食として食べるお宅で、餃子の日はご飯を食べずに、餃子だけ食べるそうです。おかあさまはフライパンを持ってガス台と食卓を往復するそうです。いのつめも餃子はおかずではなく、それだけ食べるのが好きです。酢とラー油と醤油のたれで焼き餃子が好きです。
　甕の紹興酒が絶品で焼き餃子が美味しいお店をご紹介します。大久保の「味むら」さんです。餃子は粒入りがにんにく入りです。野菜の水が出るからと、フードプロセッサーを使用しません。皮もマシンを使用せず、自分で伸ばします。ランチもやっているので、一日中野菜を切って、絞って、皮伸ばして、包んで、の繰り返しだそうです。だから、美味しいです。こういう、仕事をする料理人がいのつめは好きです。たえちゃんを偲んで、おのけんと５人前の焼き餃子を食べました。　
　閉店　味むら　　大久保2-19-1セントラル大久保ビル１階

富士宮 やきそば

　高田馬場４丁目にひっそり営業している（人通りが少ない住宅地だから）「ダイニング　しゅう」があります。いのつめが都庁に行く時、マスターがバイクで仕入れに行く所に出くわすことがあります。素材の選び方がプロです。アサリの酒蒸し・鳥軟骨焼き・ししゃもと酒飲みが喜ぶ素材が抜群です。
　いのつめは泡盛を頂きます。シークァーサーの果汁で割って頂くこともあります。最後に食べたくなるのが、富士宮焼きそばです。麺が腰が強く、透明感があります。ラードが味の決め手だと思います。上に目玉焼きが乗っているのもうれしいです。今日は塩味を頂きました。夜遅く頂くなら、塩が良いかもしれませんが、富士宮焼きそばの醍醐味はやはりソース味でしょう。

神の詩

  　神津島で焼酎「神の詩」を製造販売している佐藤さんが、上京なさいました。いのつめの都議会事務所を見に来てくださいました。「神の詩」は麦焼酎をオーク材の樽に貯蔵した焼酎です。少し黄色味を帯びています。氷の中に入れ、くるくるかき回して、３０回ぐらいですが、少し氷を溶かして頂くと美味しいです。
　新宿２丁目の「北海亭」さんに「神の詩」を納品している関係で、食事に行きました。お酒ばかりでなく酒蔵や杜氏に詳しい千葉さんのお話がうれしかったです。どれも美味しそうでしたが、いのつめは女性杜氏の酒を飲んでみました。
　お料理は山菜とホエイ豚の特製鍋を頂きましたが、豚肉は脂肪分がしっかり締まっていて、山菜には芽吹く元気がたくさんで、自然の美味しさを汲まなく吸収させて頂きました。

宝来家

　牛はつ「心臓」の刺身があります。本当に新鮮なんです。思い出横丁の「宝来家」さんです。第一宝来家と第二宝来家と思いで横丁に２件あります。ご兄弟で別々のお店を切り盛りしています。お二人ともジャニーズ系です。お母様も美しく、いのつめ憧れの女性です。
　宝来家さんの内臓料理はどれも美味しいです。間違いありません。子袋（凄く小さい子袋です）刺し・レバー刺し・せんまい。新鮮な物が入る独自のルートがあるそうです。
　モツの煮込みもはっきりした味付けでいけます。これはママのその上のお母さん（女性のお年を公表してはいけませんが・・・８？歳）が朝４時から煮込む本物です。誰にも任せないまさしくお袋の味のモツ煮込みです。
　何を選んでも、きちんとした仕事がされた手作り料理です。冷凍食品やどこかで仕入れた物とは訳が違います。それなのにリーズナブルなので、いつも混んでいます。
　　　http://horaiya.com/

神楽坂 鮨処 響

  お鮨をご馳走してくれるとＯさんからのお電話がありました。おのけんはあまりお腹がすいて食欲が爆発すると失礼なので、事務所で小笠原土産のサメの燻製を食べて、出発しました。神楽坂上交差点近くで、いのつめが街頭演説し、お騒がせしているお店です。本当にすみません。ご協力に感謝しております。
　Ｏさんも素敵な方ですが、響の店主平川さんも役者さんかと思う程に美形です。それに今夜はＯさんの会社の若いデザイナーのお二人もご一緒です。幸せな夕食です。
　響のお寿司の姿は細長く、品があります。ネタも新鮮で結構です。美味しいのはお寿司ばかりでなく、牛のたたきも抜群です。ふぐのから揚げまでいただきました。もうどうしましょう。その上、鯨のベーコンです。いのつめは学校給食の鯨の竜田揚げも大好きでした。新潟の夫の実家では塩蔵鯨（黒い皮が少し付いていて全体は白くて油身）をお味噌汁の具に食べます。慣れると美味しいものです。ああ懐かしい。しばらく食べていません。と言うか高くて食べれません。その鯨ベーコンが一口ではもったいないぐらいの大きさで出てきます。
　最後にはいのつめの好きな干瓢わさび入り海苔巻きでした。干瓢が丁寧に煮てあるお店は信頼できます。本当にご馳走様でした。

思いで横丁

　新宿駅西口の「思いで横丁」にはノスタルジックな雰囲気があります。いのつめが産まれた目黒にも昔は同じような横丁がありました。最近は素晴らしいビルになって、焼き鳥屋さんは地下に入っていました。よちよち歩きの頃、いのつめは親が目を離した隙に、一人でお寿司屋さんのカウンターに掻きついて座っていたと言う話です。小さいときの好きな寿司は「小肌」「穴子」「シャコ」でした。きっとこの子は大きくなったら、呑み助になるだろうと親は思っていたそうです。予想通りになりました・・・
　「思いで横丁」にはいのつめの大好きなお店がたくさんありますが、今日はお寿司屋さんをご紹介します。村上健二さんが経営する「すし辰」さんです。村上さんは休日にお寿司屋さんに行くぐらいの寿司好きです。実際奥様と三人で寿司屋さんに行ったことがあります。
今日は生憎満席でしたが、前の焼き鳥屋さんも村上さんの経営なので、こちらで焼き鳥食べながら待たせて頂きます。「すし辰」の席が空いたら、飲み物やらツマミを持って移動です。かつおが美味しく、玉子焼きはお手製です。

長州力と長州小力

　幼稚園の入園式に出席し、かわいいな。およそのお子さんを見てもかわいいと思うんだから孫はもっとかわいいいのかな？なんて、のほほんとした気持ちで道を歩いていましたら、いつも元気な重枝さんに「弟が蕎麦屋を始めたから、今度来て。」と声を掛けられました。不思議な方で、町で偶然会うことが多い方です。そして、重枝さんの言葉には説得力があり、人を引き付ける魅力を持っています。
　お昼に早速、食べに行ってみました。たぬきうどんを頂きましたが、関西風ほど白くなく、関東風ほど黒くなく美味しいだし汁です。讃岐ほど硬くなく、ほどほどの腰のおうどんです。お蕎麦屋さんに行ってもほとんど蕎麦しか食べないいのつめですが、今日はうどんを頂きました。お店の名前は「長州」です。重枝さんのご主人が山口県出身です。
　そこで、うどんに揚げ玉とお餅が乗って、力うどんと言いますが、このお店ではお餅二つが「長州力」、お餅一つが「長州小力」とネーミングされていました。たぬきうどんにサラダとサラダ巻きとお新香と白玉のデザート付きで８５０円。ご馳走様でした。重枝さん体に気をつけてお手伝いがんばってください！お店の前でたぬきがお出迎えです。
　　そば処「長州」　新宿区早稲田鶴巻町564　
　　電話3208-2151
　

超辣坦々麺 閉店されました

　午前中時間ができたので、３ヶ月ぶりに美容院に行きました。信頼しているＺＡＺＡ早稲田店の中川さんにお任せしました。娘曰く中川さんはお笑い系のだれそれに似ているそうだ。名前は私には分からない。中川さんとＷＢＣ日米野球の話になって、犠牲フライでのスタートは早過ぎなくて、王監督の抗議する顔を見ていたら涙が出そうになった。悔しいね。その後さよなら負けで本当に残念。アメリカ汚いぞ！野球はアメリカの文化でしょう！だけど次がんばろう！
　こんな怒りを静めるにはカラ～イラーメンを食べようと高田馬場の「玉丹」（紅虎餃子の系列）に自転車を走らせた。中川さんには「自転車だから、スプレーハードにね」とお願いして良かった。３時までに入ると麺にはご飯と野菜餃子か杏仁豆腐がサービスです。私は一番カラ～イ「超辣坦々麺」を注文。生卵がトッピングされますが、麺に混ぜずにお肉と辛いスープ少しとご飯にかけると「辛い卵ご飯」ができます。美味しい。麺が太いのが特徴。辛さの素は中国山椒です。これが四川飯店の麻婆豆腐と同じ辛さを出していて、いのつめの好きな味です。食べた後、口の中に山椒の殻が残りますが、気にしません。汗と鼻水がどっと出るので鼻の下のお化粧が取れてしまうのが欠点です。新宿区内には坦々麺の美味しいお店がまだあります。順次ご紹介させていただきます。　

閉店 「玉丹」http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/l6_a100286.html

食べてから坦々麺の写真を撮っておけば良かったと気づく。次回は必ず

Nさんのお宅拝見と筍煮

                    　区内のN女史のお宅に伺いました。ビルの７階に普通のドアを開けると、中に格子の引き戸があって、ガラガラと開けて入ると豪華な石の玄関。古美術の屏風素敵です。高級車一台分ぐらいのシステムキッチン憧れです。床の間には１００年前のお雛様。お母様のお雛様で、三人官女はNさんが子供のころ遊んでいて壊してしまったそうです。なにげに話されるところが豪華！お宝鑑定団に出してみれば良いのに・・・トイレもバスも和室もお納戸も見せていただきました。いのつめのオープンにしたくない趣味に「お宅拝見」があります。土曜日朝の渡辺　篤のお宅訪問番組も大好きです。

　                   その後、Nさんお勧めの和食屋さんにお連れいただきました。「お菜処　ゆう」です。ビルの谷間にひっそりとありますが、入る前から美味しそうな雰囲気があります。新筍のお煮物が美味しく幸せでした。筍は柔らかく、品の良い味付けで、筍の香りを邪魔していません。もうすぐ春ですね・・・あっそうだ。ゆうのママさんはなかなかユニークなキャラです。皆さんファンになってしまいます。写真はマスター写真が下手ですみません。

　　　　「お菜処　ゆう」　新宿区新宿２-４-１第22宮廷ﾏﾝｼｮﾝ106　電話　3356-7928

コールマンカリー

　「おのけん」はカレーが大好物です。しかしあの有名な新宿中村屋のカレーを食べたことがありません。一度食べてみたいと言っていたので連れて行きました。でも２階ですよ。３階はムード抜群ですが少しお高い。「おのけん」とはムードは入りませんから・・・だけど微妙に３階は味が違うような気がします。「おのけん」には言いません。
　しかし、いつ食べても美味しい。ご飯も美味しい。薬味まで美味しい。以前、店長さんにお会いした時、今度行ったら大盛りにしてくださいと頼んでおいたので、「店長さんはいますか？」お伺いしましたが、残念ながらいませんでした。
　セットメニューではぜひマンゴジュースを選んでください。感激します。昔は野菜グラタンが好きでしたが、今はもうメニューにはありません。コールマンカレーかインドカレーかいつも迷います。

　　　　　　　　新宿中村屋http://www.nakamuraya.co.jp/honten/index.html